作为一个资深吃货，
周末出行
再没有比吃吃吃更正确的选项了~
海南旅游为你好好的规划了
一场属于吃货的海口一日游，
叫上三两个好友，
来一场朝八晚十的美食之约吧！
08:00AM 美好的一天从“粉”开始
经过一整夜的睡眠，胃里早就空空如也，这时我能想到最美好的事，就是在明媚的清晨来一碗氤氲着猪骨与胡椒香气的汤粉，一碗卤料分量满分的香甜抱罗粉，或是一碗色泽艳丽的干腌海南粉加海螺汤，身为一个吃货毕生的追求，不过就是那份热气腾腾的满足感呀~
必点菜品：后安粉
必点指数：★★★★★
推荐理由：骨汤养胃，胡椒暖身，每口粉条“哧溜”下肚，就是岛民从小到大最留恋的乡愁味道。后安粉与传统煮汤粉相比，汤头味道更加浓郁，还有特色炸鱼饼可以加入粉中，为每口汤和粉都增加了更丰富的层次感。
海南旅游推广中心 封烁 摄
必点菜品：抱罗粉
必点指数：★★★★
推荐理由：一份顶级抱罗粉的灵魂就在于它的卤，浓稠油亮且香气四溢，香甜丝滑的口感包裹着每一根软嫩的粉条，还有牛肉干和花生米时不时给唇齿间留下惊喜，喜欢腌粉口感的吃货都无法抵抗它的诱惑。
海南旅游推广中心 封烁 摄
必点菜品：海南粉
必点指数：★★★★
推荐理由：相比较湿腌海南粉，干腌海南粉更能作为古老传统的代表，每逢节假日或婚宴酒席，干腌海南粉必然是不可缺少的一道主食，干腌的制法更强调粉香味，且每一种配菜的口感都更清晰，饱腹感也更强。
海南旅游推广中心 封烁 摄
12:00AM 鲜为人知的海南'专属味道'
虽说文昌鸡是海南菜里打头阵的“大佬”，但发源于这座海岛各地的各种美食却丝毫不逊色于“大佬”，本地食材与香料颠覆传统搭配原理，没有你吃不到只有你想不到，每道新奇的菜品都能碰撞出味蕾上令人惊喜的味道！
必点菜品：干煸香草鸭
必点指数：★★★★★
推荐理由：食材主料选用海南特色番鸭，肉质厚实有嚼劲，而且肉香味浓郁，各种秘制香草调料经过烹制后渗入鸭肉，又在砂锅的焖煮中提升了食材本身的鲜味，这道菜简直是肉食主义者的福音！
海南旅游推广中心 封烁 摄
必点菜品：沉香鱼头
必点指数：★★★★
推荐理由：你听说过沉香，你也品尝过鱼头的鲜美，但你绝对想不到这两种八竿子打不着的东西能烹饪成一道美食。秘制沉香调料与本地水库鱼头一同炖煮，沉香特殊的香气完美掩盖了鱼头本身的腥味，曾经作为“屯昌十大美食之一”的这道菜，可以说是鱼头界的爱马仕无疑了。
必点菜品：斋菜煲
必点指数：★★★
推荐理由：荤素搭配营养满分，吃多了大鱼大肉，斋菜煲的新鲜甜美中和胃里的油脂，同时也不像纯素菜让肉食主义者难以接受，咕噜咕噜的炖煮声更让人食欲大增。
海南旅游推广中心 封烁 摄
15:00PM 与老爸茶一起虚度光阴
繁忙的都市生活让现代人在工作中一晃就结束了一天的时间，但在老爸茶馆这片嘈杂的天地中，你可以看着时间在茶杯中流逝、在天色中黯淡，在一笼又一笼的排骨凤爪虾饺烧麦和叉烧包中充实你的悠然心境。
必点菜品：豉汁凤爪
必点指数：★★★★★
推荐理由：无凤爪、不饮茶。下口软糯弹牙、香甜的酱汁渗透进每一克胶原蛋白，每一个爪子都散发着“灵魂的香气”，凤爪这样的人间美味起码要点两笼才够解馋哦！
必点菜品：虾饺
必点指数：★★★★
推荐理由：虾饺是验证一个茶馆大厨是否专业的重要指标，虾肉香甜弹牙、内陷调味清爽却不清淡、面皮清透有嚼劲、皮褶层叠漂亮有规律，每一口虾饺都是食物精致化的最完美体现。
必点菜品：烙饼
必点指数：★★★
推荐理由：如果茶点里必须有一个面食类，那最经典的选择一定是烙饼，香脆的外皮蘸上秘制的醋汁，咸香酸甜的口感交相呼应，丰富的层次感让人忍不住一块接着一块。
19:00PM 日落时分应与海鲜共度
最美的时刻应有最美味的美食相伴，找一个沙滩边的海鲜小馆，让上好的花蟹蟹黄在夕阳的余晖中散发诱人的光泽，刚出锅的清蒸鲈鱼连海风都吹不散它的蒸蒸热气，一口一个香甜厚实的扇贝在粉丝与蒜蓉间唇齿留香……此时再来一个新鲜椰青，高档餐厅的烛光晚餐都比不及夕阳余晖与美味海鲜来得惬意。
海南旅游推广中心 封烁 摄
必点菜品：蒜蓉粉丝扇贝
必点指数：★★★★★
推荐理由：海鲜最经典的打开方式莫过于蒜蓉，而蒜蓉的最佳拍档莫过于扇贝，弹牙多汁的肉质每嚼一口都能感觉到滋味在口腔里四溢，这种天然美食无需过多调味，原汁原味就是美味的最佳体现。
必点菜品：椒盐濑尿虾
必点指数：★★★★
推荐理由：濑尿虾也叫皮皮虾，其虾肉的鲜美度较一般鲜虾更高，食客们通常会选择椒盐做法，在短时高温油炸中锁住虾肉水分，再加入椒盐和葱姜蒜迅速炒制出锅，虾肉的鲜甜和椒盐的咸香完美契合，是海南海鲜菜肴中必点的一道菜哦！
必点菜品：清蒸鲈鱼
必点指数：★★★
推荐理由：鲈鱼肉质细腻且鲜甜味十足，只需要加入酱油调味再撒上姜丝去腥即可上锅蒸煮，每寸鱼肉软嫩而又结实，夹着鱼皮在丰富的胶原蛋白中粘软的口感，好吃又不易发胖，美味又健康哦~
22:00PM 琼式糖水为假期圆满收官
在海口这座越夜越美丽的城市，霓虹闪烁的夜晚怎能少了甜品的陪伴，最经典的清补凉集合各种清凉降火配料，与椰水的搭配相得益彰，可以说是甜品界的低热量上选，如果给肥宅一个夜游的理由，那必须是清补凉！
必点菜品：炒冰清补凉
必点指数：★★★★★
推荐理由：在清补凉的打开方式里，人气最高的应该就是炒冰了，香浓椰奶化作绵密冰沙在口腔中化开，还可以嚼到弹牙的冬瓜薏、新鲜的水果和各种软绵的豆子，简直就是炒冰的最高配版本。
必点菜品：鸡屎藤稞仔
必点指数：★★★★
推荐理由：虽说鸡屎藤的名字让人望而生畏，但这种海南岛特产的食物口味却让人充满惊喜，介于弹牙与软糯之间的嚼劲，让特殊的植物清香在口腔间四溢，再搭配以红糖姜水的甜蜜滋味，它既是甜品也是美容养生上品。
海南旅游推广中心 封烁 摄
专属于吃货的海口深度一日游，
让卡路里在味蕾上发挥最大价值，
让腰间的肥膘见证吃货存在的意义，
虽然时间是有限的，
但美食的探索之路却永远没有尽头。
还在等什么？
不如周末就出发吧！
